13 bebidas no Panera Bread, classificadas da pior para a melhor

Normalmente não pensamos em bebidas quando pensamos em Panera Bread. Quando a palavra "Pão" está no título, bem, é desculpável que nossos pensamentos vão imediatamente para os grandes e fofos pãezinhos de canela ou pães de massa fermentada premiada (pelo menos premiada em nosso livro). Se você está lá para pegar aquele pão, precisa de algo para engolir e pode se deliciar.

Se você se considera um ávido bebedor de café, como nós, pode sempre optar por uma simples xícara de café - ou pode optar por uma cerveja gelada de caramelo congelado. Se você precisa de algo mais refrescante, pode sempre ir até a máquina de fonte para uma Coca-Cola - ou você pode pegar um Green Passion Smoothie. Claramente, para o bem de todos, tínhamos que chegar ao fundo desses enigmas antes de nossa próxima visita para nosso habitual bagel e cream cheese. Então, qual bebida realmente vai agitar as coisas? Provamos, testamos e classificamos uma linha, variando de café com leite a limonada, para descobrir.

Se alguma vez houvesse uma folha para as bebidas frutadas como a próxima Frozen Strawberry Lemonade, seria este Caramel Latte. Cada gole era decadente, indulgente e doce como um xarope - provavelmente devido à espessa fita de caramelo que se infiltra em toda a bebida. Não há como economizar aqui. Gostaríamos muito mais da bebida geral, talvez, se houvesse um pouco de sal envolvido, mas não há como afirmar que esta é uma bebida de caramelo salgado que você está entrando. Ainda assim, não podemos deixar de desejar que houvesse algo para cortar a doçura.

A amargura da pequena quantidade (em volume, não em cafeína) de café expresso simplesmente não o corta. Essa é uma das principais razões pelas quais consideramos as cervejas frias superiores: há apenas mais café por xícara para equilibrar o sabor de caramelo (ou chocolate ou baunilha) adicionado. É plausível que alguns bebedores possam querer exatamente isso, um shake de caramelo bebível e com cafeína, mas mesmo nosso dente doce altamente tolerante está doendo.

Como o Caramel Latte, este shake de sorvete - perdão, queremos dizer Chocolate Latte - era uma sobremesa potável com um café expresso sorrateiro sob camada após camada de bondade açucarada. O que você vai fazer, customizar seu pedido e pedir para deixar de fora? Bem, na verdade, é um pensamento sólido e exatamente o que faríamos se pedíssemos essa bebida novamente. Com o chantilly, fica com gosto de sundae de sorvete derretido. As crianças comeriam isso se você tomasse descafeinado, mas a corrida do açúcar provavelmente seria equivalente à ingestão de cafeína. É delicioso, mas ainda muito doce.

A melhor coisa que tem a seu favor, o que o torna mais alto no ranking do que seu primo caramelo, é o chocolate. Embora o chocolate seja indubitavelmente um sabor de sobremesa, é inerentemente um pouco mais equilibrado, robusto e matizado do que o caramelo. O caramelo é literalmente o açúcar aumentado, então você pode ver por que basicamente qualquer outra coisa teria um carimbo de data / hora um pouco menos açucarado. Preferimos nosso chocolate no lado agridoce, porém, e não havia nada de amargo nessa bebida. O sal também pode ajudar aqui, mas, novamente, se você deseja que seu café traga pura energia do Ice Cream Truck para o seu dia, quem somos nós para julgar?

Não ficamos impressionados com a seleção de Lattes de Panera que experimentamos, considerando os três abertamente e excessivamente doces. O Madagascar Vanilla Latte, no entanto, subiu ao topo da pilha e foi absolutamente aceitável. Como o caramelo, a baunilha tem uma doçura inerente, e isso a torna crucial para dar sabor a muitos produtos de panificação com uma profundidade de sabor extra, porém sofisticada. Seus biscoitos de chocolate não seriam os mesmos sem ele, e é por isso que colocamos uma colher inteira em nossa receita favorita de biscoitos de chocolate com manteiga marrom.

Menos agressivamente doce que o caramelo, mas menos agressivamente avassaladora que o chocolate, a baunilha é a regra de ouro para dar sabor ao café. Você não pode errar; até mesmo os aficionados por café preto podem ficar bem com um pouco de baunilha. Este latte não é para os amantes do café preto, no entanto. Ainda é um grande bocado de sobremesa, mas de uma forma mais sutil. A baunilha amplifica em vez de entorpecer o sabor do feijão, o que foi uma boa surpresa. Da próxima vez que estivermos no Panera Bread pedindo um bagel e cream cheese e realmente pensarmos que um latte combinaria bem com a nossa refeição, o Madagascar Vanilla Latte seria nossa primeira escolha.